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蛋挞泡芙

来源:        发布时间:2017-07-23 10:53


 
培训项目 蛋挞泡芙
蛋挞泡芙 蛋挞泡芙学费1200元 3-5天(视个人情况而定,学会为止)
蛋挞:葡式蛋挞
泡芙:原味泡芙、鲜奶泡芙、欧式泡芙等
培训内容 1.讲述的蛋挞、泡芙发展史及基础理论知识。
2.蛋挞水的制作技术与技巧
3.泡芙的的制作流程与方法
4.半成品的烤制方法、温度控制方法
5.烤箱操作工艺讲解 、注意事项
上课时间 随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿。

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