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生吃小串
来源: 发布时间:2018-10-30 12:17
培训项目
生吃小串
(辣汁、麻酱、香辣酱)
培训价格
1200
培训内容
牛肚、心管、三文鱼、北极贝、田虾、秋葵、芥兰、牛子盖、蛏子
培训课程
1、食材的预处理
2、辣椒油的制作
3、小料的调制
4、各类蘸料的调制
培训时间
随到随学,手把手教课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:30,提供食宿。
2-3天(视个人情况而定,学会为止)
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